"Tortilja" s jajima, zobi i špinatom
Fotogalerija
Sastojci:
200 g bjelanjaka (ili 3 jaja)
30 g mljevenih zobenih pahuljica/zobenog brašna
100 g smrznutog špinata
sol
mix začina (okus pizza)
Sastojke je potrebno izmiješati vilicom te pustiti da odstoje pola sata.
Peći na tavi premazanoj tanko s uljem u spreju. Peći par minuta s jedne strane na laganoj vatri. Istresti na tanjur, zatim tanjurom preokrenuti na tavu s druge strane i peći par minuta na laganoj vatri.
Tortilju možete puniti po želji, u uvom receptu punjenje je mix salata, nemasni tekući jogurt i low carb kečap.
U ovom receptu se koriste samo bjelanci jer tortilja bude s njima pjenastija (pufastija). Naravno da se mogu korisiti i jaja umjesto samo bjelanjaka.
Dobar tek!
