Desert s tri kreme
Fotogalerija
Sastojci:
500 g posnog sira (kremasti)
2 mjerice whey proteina/60 g
1 dcl vode
30 g chia sjemenki + 2 dcl vode
1 žlica gorkog kakaa
Za baznu kremu sjediniti 500 g posnog kremastog sira, 2 mj. whey proteina i cca 1 dcl vode.
Za chia kremu potrebno je natopiti chia sjemenke i ostaviti otprilike 1 sat da nabubre. Zatim odvojiti par žlica smjese chia sjemenki i pomiješati ih s par žlica bazne smjese (sir + whey protein). Sami odredite koliko želite da vam bazna smjesa "razvodni" natopljenu chiu i poprimi bjelkastu boju ovisno o količini smjese koju dodajete.
Za kakao smjesu, pomiješajte 1 žlicu gorkog kakaa sa par žlica bazne smjese. U šalicu prvo izliti red chia smjese, red kakao smjese, zatim red bazne smjese te posuti kakaom u prahu.
Dobar tek!
