Fit lagani kolač s rižinim brašnom
Fotogalerija
Sastojci:
Smjesa:
3 jaja
500 g kremastog posnog sira
300 ml vode
60 g rižinog brašna
50 g zobenog brašna
40 g whey proteina čokolada
(ili okus po želji)
1 zrela zgnječena banana
Sladilo - po želji (slatke kapi s okusom vanilije ili tekući Natren)
Na vrh:
1 banana narezana na ploškice i poslagana na vrh
Preljev nakon rezanja:
Beskalorijski preljev od čokolade, ali može naravno i bez
Postupak
Sve sastojke za smjesu dobro izmiješati mikserom ili pjenjačom. Zatim izliti u kalup (u ovom receptu se koristi silikonski kojeg je prije potrebno malo namastiti kokosovim uljem u spreju) te po vrhu poslagati 1 bananu narezanu na ploškice. Staviti u pećnicu zagrijanu na 180°C stupnjeva i peći 40-ak minuta dok lagano ne uhvati boju. Povremeno probati čačkalicom. Kolač je potrebno ostaviti da se skroz ohladi. Prilikom serviranja, preko narezanog kolača staviti po želji beskalorijski preljev.
Dobar tek!
